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 Saison-Highlights

Vermicelle

Oktober & November

Cordon Bleu Wochen

November & Dezember

verschiedene Cordon Bleu's

Bärlauch von der Kyburg

März & April

 

Auserlesene Bärlauch-Gerichte

vom selber gepflücktem Bärlauch

...und ja, wir erkennen den Bärlauch :-)

Spargeln aus Flaach

ab Mai 

Spargel Cordon Bleu, Spargel Chnusperli

und viele weitere feine Gerichte...

Erdbeeren vom Iberg

Mai & Juni

feine Erdbeeren von Martin Nussbaumer vom Iberg

Sommerkarte

Juni bis August

Roastbeef

Pouletsalat "Hawaii"

und viele weitere feine Gerichte...

Eierschwämmli-Zyt

August & September

Eierschwämmli-Toast

Winti-Gschnätzlets

und viele weitere feine Gerichte...

Wild vo Winti

Oktober & November

Reh & Wildsau aus der Region

frisches Herbst-Gemüse & Kürbis aus Attikon

und vieles mehr, was die farbigste Jahreszeit zu bieten hat